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廚娘IRIS的廚房

廚娘IRIS的廚房

2017-07-16 加入

廚娘IRIS的作品 查看全部 15 作品

  • 【可樂雞翅】

    【可樂雞翅】 

    不錯

    7個月前

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  • 醬爆雞丁

    醬爆雞丁 

    為了更鮮艷,還放了醬豆腐,整體味道很滿意~~

    7個月前

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  • 蜂蜜凹蛋糕

    蜂蜜凹蛋糕 

    感覺不夠甜,蜂蜜的味道也不足,下次再做的話蜂蜜需要再多加一點,另外,減了一部分低筋面粉,加了奶粉,總體還算好吃,但是不如好利來的那個好吃,感覺主要是蜂蜜味道不足

    8個月前

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  • 《Tinrry+》葡式蛋撻(Tinrry的超滑嫩配方)

    《Tinrry+》葡式蛋撻(Tinrry的超滑嫩配方) 

    挺不錯的,但是奶味不足,不如肯德基賣的那種香,下次再加點煉乳和奶粉試試,總體還行,就是蛋撻心太軟了,下次加一點點低筋粉試試

    8個月前

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  • 驢打滾

    驢打滾 

    用的冰皮月餅皮做的,這樣可以放冰箱也不變硬,可以多存放今天,用油紙搟面真是太棒了,一點也不粘!!!!這次做的非常成功,都是冰皮月餅皮和油紙搟面的功勞~~~

    8個月前

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  • 椰絲牛奶小方--椰漿版

    椰絲牛奶小方--椰漿版 

    不錯不錯,不是第一次做了,這次在里頭加了糖桂花,另一種風味,值得嘗試

    8個月前

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  • 廣式白糖糕

    廣式白糖糕 

    出鍋以后在表面刷的桂花糖,感覺還不錯。

    8個月前

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  • 秒殺飯館味道的【黃燜雞米飯】

    秒殺飯館味道的【黃燜雞米飯】 

    好吃好吃,味道和買的差不多,就是雞腿比較難剁,老怕剁到手,加了金針菇,杏鮑菇,土豆,魔芋,味道很不錯!!!就是加錯醬油了,加成老抽了,顏色太深??#午餐?2019年2月27日#

    9個月前

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  • 蜂蜜凹蛋糕

    蜂蜜凹蛋糕 

    味道不錯,就是蛋味道比較濃,香草精放少了,然后烤的時間有點長,里頭沒有流心了,下次可以縮短點,總體不錯,我喜歡吃

    2年前

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  • 海洋酸奶慕斯蛋糕

    海洋酸奶慕斯蛋糕 

    幾個失敗……戚風浮上表面,本來放的兩片,生讓我撈出一片,另一片也被戳得千瘡百孔……看了別的方子,說是慕斯太細,奶油打發不夠的原因……還有,慕斯液按照8寸de量做的,忘了減量了做的6寸de,結果慕斯液一點也沒多出來……沒有白巧克力jiu沒有做...

    2年前

     16   0

  • 蔓越莓綠豆糕

    蔓越莓綠豆糕 

    這是第二次做啦,第一次太失敗…綠豆糕里全是綠豆粒,而且沒有放奶,味道一般,這次用榨汁機打了一下,里頭還是有顆粒,但是已經很細了,樣子也完美,之前吃過鮑師傅的綠豆冰糕,覺得很好吃,也想做出那個味道,所以嘗試了這個方子,和方子不同的是,打的時候...

    2年前

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廚娘IRIS的菜譜 查看全部 3 菜譜

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