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草莓奶昔

7.9 綜合評分
1155 人做過這道菜
草莓又上市的冬季,來一杯粉嫩嫩無敵甜蜜的草莓奶昔吧!

用料  

草莓 15-20個
牛奶 150ml

草莓奶昔的做法  

  1. 準備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。

    草莓奶昔的做法 步驟1
  2. 準備好紅潤大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動水一顆顆沖洗干凈。

    草莓奶昔的做法 步驟2
  3. 草莓去蒂,對半切開。

    草莓奶昔的做法 步驟3
  4. 我用的是維仕美的破壁機,將切塊的草莓放入容器,坐在機器上。

    草莓奶昔的做法 步驟4
  5. 選擇“醬料”模式5秒鐘,先把草莓打碎了。維仕美破壁機一兩秒就打成草莓醬啦。

    草莓奶昔的做法 步驟5
  6. 倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點,喜歡稀釋口感的多加一些。

    草莓奶昔的做法 步驟6
  7. 啟用“蔬果”模式將草莓和牛奶歡快的高速的攪拌均勻。

    草莓奶昔的做法 步驟7
  8. 粉嫩嫩的顏色特別少女。

    草莓奶昔的做法 步驟8
  9. 維仕美破壁機運轉速度很快,食材研磨的更細膩,也超級方便呢。還可以根據食材選擇模式,比之前用普通的料理機打出來的奶昔更加細膩醇厚。

    草莓奶昔的做法 步驟9
  10. 倒入杯子里。

    草莓奶昔的做法 步驟10
  11. 草莓和牛奶的分量可以自行增減。

    草莓奶昔的做法 步驟11
  12. 成品圖是不是超級少女哇!

    草莓奶昔的做法 步驟12
  13. 多余的牛奶可以繼續倒入維仕美破壁機。

    草莓奶昔的做法 步驟13
  14. 選擇“果蔬”檔高速運轉!

    草莓奶昔的做法 步驟14
  15. 將牛奶緩緩倒入草莓奶昔頂部,口感更豐富!

    草莓奶昔的做法 步驟15

小貼士

如果草莓比較酸,打奶昔的時候稍微加點兒糖,或者打好了加一點蜂蜜攪拌喝~

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30406 收藏


草莓奶昔的答疑

  • S0H0  2年前  
    31
    牛奶要什么牌子
    作者回復 2年前  
    什么牌子都可以,選純牛奶
  • SS_Yyang  1年前  
    18
    請問可以用沖泡的牛奶嗎?
    作者回復 1年前  
    emmm這個沒試過誒,我覺得還是那種現成的牛奶好
  • 淋雨一直走_e0o6  1年前  
    12
    破壁機什么牌子的?求推薦!
    作者回復 1年前  
    以前用維仕美,現在用祈和

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