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懶人必備~電飯煲臘腸燜飯

8.1 綜合評分
1203 人做過這道菜
今天教大家一個超級美味的廣式臘腸燜飯,只需要一個電飯鍋就可以做的美味,不需要任何廚藝!只需要你會用電飯鍋煮飯就可以,一鍋就搞定全家老少的正餐

用料  

香腸 3根
大米 1碗
胡蘿卜 半根
干香菇 8朵
玉米粒 適量
豌豆 1碗
老抽 1勺
生抽 2勺

懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法  

  1. 準備好所有材料,配方是一家三口的量,飯量大一點的可以多加點大米

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟1
  2. 大米淘洗干凈加入平時煮飯用的水量備用

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟2
  3. 鍋中倒入少許油燒熱,倒入臘腸、香菇、胡蘿卜、玉米粒、豌豆翻炒均勻,加入老抽1勺

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟3
  4. 生抽1勺

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟4
  5. 鹽一小勺

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟5
  6. 翻炒至水分燒干

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟6
  7. 倒入電飯煲大米上鋪平,按煮飯鍵

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟7
  8. 煮好了拌一拌撒上蔥花開吃

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟8
  9. 大口大口吃,真的超級滿足

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟9

小貼士

配菜一定要炒!因為蔬菜類都會有水分,如果直接燜飯,飯會比較粘,比較爛!炒過之后再燜的燜飯顆粒分明,無敵好吃??
??????不需要用到砂鍋,這個小砂鍋我是買來拍圖用的,可以去看我發的其他食譜,很多都是用砂鍋裝來拍成品,只是為了讓食物更好的呈現出來給大家看

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懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的答疑

  • AlisaLee  8個月前  
    349
    你圖上明明是陶瓷煲??
  • 小凡xf  8個月前  
    126
    真的超級簡單又好吃!!!好評
  • Lxx328  6個月前  
    54
    哪里都不缺抬杠的蠢材,工地需要你們…腦子留著當擺設似的,非要人手把手教你?靈活運用永遠學不會……什么米生的香腸臘腸 連標題黨都不如了 最起碼她們看標題吧…電飯煲的問題也問作者…夠我笑一天…
  • 還歐諾  7個月前  
    9
    放進電飯煲,還要不要再加水呢?
  • -咕嚕咕嚕鴨-  4個月前  
    4
    有沒有推薦好吃的臘腸牌子呢
  • 柚柚卿卿  2個月前  
    3
    關鍵是什么牌子的香腸好吃呀
  • 嵐無阿彌陀佛  6個月前  
    3
    煮飯加不加水煮
  • 五行缺個肉  6個月前  
    3
    既然用電飯煲就是不想動灶或者租住環境沒有條件炒菜,結果來了個放油翻炒,那請問我還用電飯煲干嘛直接鍋里做了
  • Akime-萱萱  5個月前  
    2
    炒過之后再燜是什么意思呢?飯燒熟后炒一炒再放菜再燜嗎
  • 豪騰  7個月前  
    2
    今天做了,味道特好

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