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懶人必備~電飯煲臘腸燜飯

8.0 綜合評分
193 人做過這道菜
今天教大家一個超級美味的廣式臘腸燜飯,只需要一個電飯鍋就可以做的美味,不需要任何廚藝!只需要你會用電飯鍋煮飯就可以,一鍋就搞定全家老少的正餐

用料  

香腸 3根
大米 1碗
胡蘿卜 半根
干香菇 8朵
玉米粒 適量
豌豆 1碗
老抽 1勺
生抽 2勺

懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法  

  1. 準備好所有材料,配方是一家三口的量,飯量大一點的可以多加點大米

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟1
  2. 大米淘洗干凈加入平時煮飯用的水量備用

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟2
  3. 鍋中倒入少許油燒熱,倒入臘腸、香菇、胡蘿卜、玉米粒、豌豆翻炒均勻,加入老抽1勺

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟3
  4. 生抽1勺

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟4
  5. 鹽一小勺

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟5
  6. 翻炒至水分燒干

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟6
  7. 倒入電飯煲大米上鋪平,按煮飯鍵

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟7
  8. 煮好了拌一拌撒上蔥花開吃

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟8
  9. 大口大口吃,真的超級滿足

    懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的做法 步驟9

小貼士

配菜一定要炒!因為蔬菜類都會有水分,如果直接燜飯,飯會比較粘,比較爛!炒過之后再燜的燜飯顆粒分明,無敵好吃??

參照這個菜譜,大家做出 195 作品

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懶人必備~電飯煲臘腸燜飯的答疑

  • 豪騰  1個月前  
    1
    今天做了,味道特好
  • 陳耳朵會發光666  24天前  
    1
    米飯先蒸熟嗎?沒看懂……求解釋啊
  • 榮耀十區打工仔  16天前  
    0
    干香菇要先泡發嗎?
  • jh13  1個月前  
    0
    干香菇怎么辦 直接放還是怎么樣
  • 勇敢自信堅強  1個月前  
    0
    真的好吃嗎?有沒有做過的朋友?

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