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【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩

7 人做過這道菜
掛面是我們每家每戶都會常備的食材,今天我們選取采用高溫干蒸工藝的陳克明掛面,來做一份掛面創意料理~掛面蝦蔬披薩。誰說掛面只能做湯面條,用掛面做的披薩,創意營養又美味,讓你眼前一亮哦~

陳克明華夏一面原味掛面采用100%精選優質進口小麥,600分鐘高溫蒸制成就極致口感,打造全球高端品牌,不使用食品添加劑,健康美味、高端品質。購買請戳:
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華夏一面馬上要換新包裝了,大家可以期待一下

用料  

陳克明華夏一面原味掛面 1份
雞蛋 1個
馬蘇里拉芝士 適量
披薩醬 2勺
蝦仁 10只
彩蔬 適量
火腿腸 一根
披薩香草 少許
黑胡椒粉 2克
食用鹽 2克

【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法  

  1. 陳克明掛面,有多種口味可供選擇,這次我們用到的是陳克明華夏一面原味掛面,選擇經典的食材做一份創意的掛面披薩~

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟1
  2. 取鍋燒水,水開后放入掛面,中火煮3分鐘,至面條八分熟,

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟2
  3. 掛面撈出,加入雞蛋,黑胡椒粉,食鹽拌勻

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟3
  4. 把拌好的掛面披薩底鋪在披薩盤中,上面涂上一層披薩醬,用勺子涂抹均勻,

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟4
  5. 再撒上一些披薩香草,我用了牛至葉粉,鋪上馬蘇里拉芝士,

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟5
  6. 鋪上彩蔬丁,火腿腸片,再撒一些芝士,

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟6
  7. 再來一層彩蔬丁,大蝦仁,我還加了幾個小番茄,

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟7
  8. 頂部鋪上一層馬蘇里拉芝士,自己做芝士多放點哦,滿滿的芝士看著都誘人~

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟8
  9. 送去烤箱,190度上下火烤20分鐘,至芝士融化蝦仁熟透變紅~

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟9
  10. 烤好后趁熱享用哦,掛面披薩底的邊緣脆脆的,里部還是嫩嫩的呢~

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟10
  11. 美味的掛面披薩,一起來吃吧~

    【陳克明面條】掛面新吃之掛面蝦蔬披薩的做法 步驟11

小貼士

#,為確保餅底質感,煮掛面只需至八分熟,再與蔬菜,芝士等食材進入烤箱烘烤
#,如果沒有披薩醬,也可換成番茄醬
#,可加入其他喜歡的食材,看個人喜好咯

參照這個菜譜,大家做出 7 作品

全部7個作品

 

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