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孜然雞胸肉

7.5 綜合評分
56 人做過這道菜
孜然燒烤味,讓你有種吃燒烤的感覺~

用料  

土豆 1個
雞胸肉 1塊
適量
雞精 1勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
燒烤料 1勺

孜然雞胸肉的做法  

  1. 土豆洗凈去皮切丁

    孜然雞胸肉的做法 步驟1
  2. 雞胸肉切丁

    孜然雞胸肉的做法 步驟2
  3. 切好的雞胸肉丁加入1勺鹽,1勺雞精,1勺淀粉

    孜然雞胸肉的做法 步驟3
  4. 1勺生抽,1勺料酒抓拌均勻,腌制十五分鐘

    孜然雞胸肉的做法 步驟4
  5. 土豆放入開水焯30秒撈出瀝干水份備用

    孜然雞胸肉的做法 步驟5
  6. 熱油下雞胸肉,炒至變色

    孜然雞胸肉的做法 步驟6
  7. 怕不熟的可以多炒一會兒至微焦

    孜然雞胸肉的做法 步驟7
  8. 加入土豆塊

    孜然雞胸肉的做法 步驟8
  9. 繼續煎至微焦

    孜然雞胸肉的做法 步驟9
  10. 撒1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺燒烤料,適量鹽,翻拌均勻

    孜然雞胸肉的做法 步驟10
  11. 開動吧~

    孜然雞胸肉的做法 步驟11

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