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草莓大福

7.4 綜合評分
1607 人做過這道菜
草莓最近是正大批上市的時候,所以這個時候一定要多吃點,不然,又要等到春天了哈。草莓大福是一個比較常見的點心,但一定要用到草莓。所以我就這個時候多做些拉。

用料  

草莓 六個
糯米面 80克
豆沙 50克
玉米淀粉 15克
80克
植物油 8克

草莓大福的做法  

  1. 準備草莓六個

    草莓大福的做法 步驟1
  2. 外面包上豆沙餡,大概四分之三高度。留一點草莓出來

    草莓大福的做法 步驟2
  3. 玉米淀粉倒入盤子上,鋪均勻,用微波爐轉熟

    草莓大福的做法 步驟3
  4. 糯米面加入水和植物油

    草莓大福的做法 步驟4
  5. 用微波爐轉30秒鐘取出攪拌一下

    草莓大福的做法 步驟5
  6. 再放進去轉30秒鐘,直到面團熟了為止

    草莓大福的做法 步驟6
  7. 將面團分成六份,取其中一份沾上玉米淀粉從草莓頭部往下包

    草莓大福的做法 步驟7
  8. 再完全包好

    草莓大福的做法 步驟8

小貼士

1,建議剛學做的時候,量不要大。象我這么多就可以了
2,微波爐各人家的功率不一樣,所以,要不時的看一下
3,草莓選擇紅的,那樣切出來才好看。
4,頭部露一點草莓,包好后從外面看會比較好看。

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