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中式早點

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各種饅頭包子油條餅
創建時間: 2年前      最后修改: 24天前
23 菜譜
  • 紅棗豆沙切糕

    糯米(江米)、紫米、開水、紅棗、紅豆沙、蜜紅豆

    12 做過

    幸福de眼淚愛美食

  • 湖北小生煎

    #面團、中筋面粉、水、糖、酵母粉、泡打粉、#肉餡、肉餡、鹽、糖、生抽、料酒、泡花椒水(濾去花椒粒)、姜末、淀粉、芝麻油、蔥花

    9 做過

    Sunnie珊妮

  • 牛奶小饅頭

    牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、鹽

    綜合評分 8.6 (1051 做過)

    下山虎虎

  • 蔥油餅

    面粉、溫水、鹽(和面用)、花生油、小蔥、鹽(刷餅用)

    綜合評分 8.1 (1188 做過)

    愛吃de兔子

  • 湯氏豬肉大蔥肉餅

    [和面]、普通面粉、水、[餡兒]、豬肉餡兒、大蔥、姜、糖、鹽、醬油、香油、雞蛋、白胡椒粉

    綜合評分 8.6 (4057 做過)

    三才一湯

  • 節省一半時間的大包子(另付翠綠菜包子,肉包子,腹黑包子食譜)

    #菜包餡:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、鹽:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、鹵肉丁:、#對應的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即發干酵母(金燕):、#每個人能包的餡大小不同,包的多可以剩皮兒,包的少就不夠。我一般其實300g干粉夠了。配方中放大了一點。畢竟皮兒多了可以烙餅,餡多了就比較難辦了。

    綜合評分 8.5 (2571 做過)

    八卦兔JadeCw

  • 醬香肉龍

    面粉、溫水、酵母粉、色拉油、糖、肉餡、姜末、蔥花、鹽、雞精、生抽、甜面醬、料酒

    綜合評分 8.7 (1863 做過)

    Sunnie珊妮

  • 可能是最好吃系列--雞蛋蔥油餅

    面粉、水、胡椒粉、蔥、油、肉末、雞蛋、鹽

    綜合評分 7.5 (675 做過)

    開開開開

  • 奶香豆渣雞蛋餅

    黃豆豆渣、牛奶、雞蛋、料酒、鹽、糖、煉奶、橄欖油、黑胡椒

    6 做過

    夯夯

  • 蔥油酥餅

    #油酥用料:、玉米油、中筋面粉、蔥花、五香粉、鹽、#面餅用料:、中筋面粉、鹽、沸水、冷水、(水量不要一次加完,請根據面粉的吸水性添加)

    綜合評分 7.9 (1435 做過)

    煙火間

  • 堂媽揭秘蒸包子的訣竅

    下廚房沒有秘密,

    綜合評分 8.6 (3250 做過)

    堂媽小廚

  • 蔥香手抓酥餅

    中筋面粉、蔥花、鹽、五香粉、植物油、水

    綜合評分 8.3 (1132 做過)

    Sunnie珊妮

  • 流沙包

    面粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸鴨蛋黃、白糖、牛奶、黃油

    綜合評分 7.2 (386 做過)

    梅依舊

  • 自制奶黃包

    奶黃陷配料、雞蛋、黃油、澄面(即小麥淀粉)、奶粉、牛奶、糖、奶黃包配料、中筋面粉、低筋面粉、干酵母、水、澄粉、糖、黃油

    綜合評分 7.9 (672 做過)

    hazel_xue

  • 紅糖饅頭

    紅糖、面粉、酵母、水、鹽

    綜合評分 7.8 (4186 做過)

    飛雪無霜

  • 糖油粑粑

    水磨糯米粉、水、油、紅糖、白糖、蜂蜜、開水

    綜合評分 8.1 (1778 做過)

    坨坨媽

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